Food & Drinks headline news

BERBAGI CERITA SAMBIL NGOPI DI KOFFIE STORY

Koffie sebagai salah satu outlet di hotel De Paviljoen Bandung tanggal 29 November 2017 meluncurkan konsep outlet baru kepada pelanggannya. Dengan menggandeng SIKI KOPI sebgai pemasok biji kopi jawa barat ternama di Indonesia, Koffie menggelar acara bertajuk KOFFIE STORY di area plaza Hotel De Paviljoen.

Bertemakan “All you can brew”, Koffie mengajak para undangan, media, serta masyarakat umum untuk dapat menikmati berbagai jenis kopi dengan berbagai tekhnik penyeduhan secara bebas dengan hanya membayar uang masuk sejumlah Rp.50,000.

Di acara ini, Koffie juga memperkenalkan menu andalan baru yang menjadi pembeda dari kedai kopi lainnya yang ada di sekitarnya. Artha Vici Selaku Beverage Engineer memperkenalkan konsep Coffee Mixology yang dihadirkan di Koffie. Melalui para barista yang juga diperkenalkan kepada khalayak umum, mereka mempresentasikan beberapa menu mixology andalan mereka seperti BREW LEGEND, kopi yang dibuat berbahan dasar kecombrang atau honje, kemudian Caramelyze Brulee yang sentuhan akhirnya di torch menjadi sajian minuman bagi siapapun, bahkan penikmat awal kopi.

Tidak hanya menawarkan acara minum kopi sepuasnya dan perkenalan produk baru dari Koffie, acara ini juga memberikan edukasi mengenai kopi secara lebih detail dengan menghadirkan Bapak Asep Tarhono dari SIKI KOPI. Beliau membagi pengalamannya membawa kopi dari tatar sunda ke kancah internasional. Melalui event lelang kopi di Atalanta, Asep berhasil memukau tamu di sana dengan menyajikan Kopi Ciwidey yang pada akhirnya diganjar hingga Rp.2,050,000 per kg.

“Awal dari konsep relaunching acara ini adalah untuk mengubah pola pikir kebanyakan orang terhadap ngopi di hotel itu mahal”, ungkap Garincha Mastrosiani, Business Development & Marketing Director HIM Hotels & Resorts, hotel operator dan manajemen yang menaungi De Paviljoen. Hal senada diaminkan oleh Artha, Artha mengatakan bahwa Koffie ingin menjadi alternatif baru bagi para penikmat kopi khususnya di area jalan riau yang terkenal dengan banyaknya kedai kopi bagus.

MEDIA ROOM

 

Address:

Gedung Data Print, Lantai 5. Jl. Blora No. 27, Jakarta 10310

Phone +62-21 3900 777

HIM Business Connect +62821 1217 0101

marcomm@himhotels.com

www.himhotels.com

Follow Me